每亩莲子纯收入达到6000元以上；黄花梨早熟品种“翠冠”产地售价平均每公斤4.5元；杂交水稻制种可为农民人均增收1500元……
都说靠种田难赚钱，但建宁农民依靠这三项传统产业，发家致富的大有人在。建宁县积极探索，通过升级、转型、跨越式发展，打响了一场传统农业“突围战”。
升级篇：
依靠科技，种植加工现代化
虽是寒冬时节，但在建宁县绿源果业基地，却是一派热火朝天的劳动场景：工人们忙着为果树搭建棚架，然后将滴灌设施通过棚架，铺设到每棵果树下。
早在2011年，绿源果业就进行棚架栽培试验，100亩实行棚架栽培的黄花梨，比普通黄花梨增收了好几万。绿源果业老总付兴安说，棚架栽培还有两个好处：一是增加了枝条的负载率，挂果量增加了10%，二是通过拉线控制枝条方向，优质果数量提高到95%。
如今，绿源果业又投资130多万元，将棚架栽培面积扩大到456亩，并配套相应面积的滴灌设施。
付兴安介绍说，绿源果业基地内建有可存栏500头的猪厂，一头猪一年产生的沼液，足够浇灌一亩果树。县供电公司为基地立杆架线，安装了变压器，帮助建好了电泵站。
我们看到，沼液通过水泵，被抽到山顶，经过层层过滤后，进入泵房。在这里，可在沼液中加入各种微量元素，经过加压后，顺着管道流到每棵果树下。
付兴安算了一笔账：仅施肥一项，平均一亩果树可省下人工费用160元，还节约肥料支出20%，一年下来，400多亩果树节约的成本支出可达到10万元。
建宁县是“中国黄花梨之乡”，在省农科院果树研究所专家的指导下，越来越多的果农摒弃了传统的种植模式，通过运用农业科技，取得了好效益。
不仅是种植业在升级，农产品加工业也一样。
十年前，福建文鑫莲业还是个只卖干莲的小公司。如今，文鑫公司拥有3项国家发明专利、2项实用新型专利，开发出80多个莲子系列新产品，实现对莲子、荷叶、莲梗、莲芯等的全面深加工。公司年创产值从十年前两三千万元增至现在的1亿多元。
在今年“6?18”上，文鑫公司又与福建中医药大学成功“牵手”，将共同开发莲心含片，把莲心用于中药制剂。
到目前为止，建宁县企业共申请专利52项，获授权专利41项，其中人均授权发明专利居三明市第一，专利授权量增幅全市第一。
转型篇：
开拓视野，转变方向求发展
眼下，虽是旅游淡季，但建宁县莲乡旅游发展有限公司总经理张宝旺依然忙个不停，如果单看外表，谁也想不到，他是一位纯正的农民。
张宝旺是建宁县第一批农村经纪人，将建宁黄花梨运到广东市场销售。2003年，在工商部门的指导和支持下，全省首家县级经纪人协会在建宁县成立，由张宝旺担任会长。
从2006年起，建宁县依托本地丰富的旅游资源，发展生态旅游，以赏花游和采摘游的观光农业倍受欢迎，修竹荷苑还成为国家级观光农业示范点。
两年前，张宝旺从卖水果转行“卖旅游”。他在经营旅行社的基础上，成立了建宁县第一家私营性质的旅游公司和导游服务公司，成立了建宁唯一的旅游票务中心。在工商部门的点拨下，张宝旺设计出一种新的黄花梨纸箱，在这些纸箱上，印上了建宁旅游的图片。在旅行社开发的黄花梨采摘活动中，游客把黄花梨带回家的同时，也把建宁旅游的宣传品带回家。“我虽然是农民出身，但不能只盯着农业。”张宝旺说，传统农业只讲种植效益，其实，转行做旅游后他才发现，旅游的附加值要高得多。
说起建宁的农业旅游，张宝旺如数家珍：每年三月，赏桃花梨花；七月八月，赏荷花；六月和九月，还可以到台资企业基地里赏金针花。
据了解，近年来，建宁的旅游人数和收入增幅，每年均以两位数的速度增长。其中，农业旅游的吸引力不可小视。
农民在转型，企业也在转型。
福建兴辉食品是一家台资企业，主要生产猕猴桃果汁饮料，随着生产规模的扩大，本地猕猴桃远远不能满足生产需求。
与此同时，建宁县黄花梨年产量7万多吨，但在深加工方面却是一片空白。兴辉食品加快科技创新步伐，在黄花梨深加工方面，每年都有新产品研发成功。2008年，黄花梨果醋上市销售；2009年，黄花梨茶味饮料走俏市场；2010年，黄花梨果肉饮料面世；去年，黄花梨果脯研发又取得了新进展。 “黄花梨深加工，是我们今后的主攻方向。”兴辉公司董事长董秧秧说，今年以黄花梨为原料的产品销售量达到500多吨，占公司总产量的20%。
发展篇：
院县合作，打造智慧农业园
去年冬天，由于遭遇极端低温天气，溪口镇大棚蔬菜基地50亩大棚蔬菜损失惨重，占种植面积六成的蔬菜被冻死、冻伤，经济损失近30万元。
建宁县四季分明，冬季昼夜温差很大，农作物很容易遭受冰冻灾害，大棚蔬菜也不例外。基地负责人黄水才说，夜里，他们在大棚里烧煤炉加温，每隔几个小时通风一次，以防蔬菜“中毒”。但这种方法不仅费时费力，效果也不是很好。
黄水才和股东们一商量，决定为大棚添置自动温控设备。他联系山东一家企业，引进智能温控设备，当温度低于最低值时，自动开启加温，当温度达到设定数值时，自动停止加温。
作为与蔬菜基地结对共建的建宁县供电公司，得知黄水才有这一想法后，无偿为大棚蔬菜基地安装了一台变压器，保证其保温设备用电。黄水才相信，有了这些温控设备，再遭遇低温冰冻天气时，蔬菜在恒温房里不会受冻了。
这是建宁县打造智慧农业的一个缩影。
2012年9月，《建宁智慧农业园区建设规划》通过评审，这是我省首个“智慧农业园区”，规划总面积1万亩。以智慧农业园区建设为示范，带动特色农业再上新台阶，是建宁县在农业产业发展上的一个新举措。
建宁智慧农业示范园包括1个农村科技服务综合体、1个智慧农业核心博览区、1个智慧农业农村生产示范区和1个观光长廊休闲农业体验区，并打造4个建宁特色农业智慧生产示范基地、6个休闲农业示范园、1个新农村示范点。
目前，智慧农业园区建设前期工作进展顺利：
建宁供电公司主动作为，针对规划方案，提前做好供电规划。对规划区的部分子项目，该公司采取结对共建的方式，上门走访，听取客户用电意见，最大限度地提供支持。
招商引资工作正在紧锣密鼓进行，一家意大利企业有意向在园区内建立葡萄酒庄和观光农业园，一家福清企业想在园区内建立生态循环农业，并已经到建宁县考察了五次，正在商谈。
与此同时，完成了智慧农业园控制性详规，中央彩票公益金支持革命老区创新试点资金项目启动，开始对园区内的路、沟、渠等基础设施进行建设。“我们就是要以打造智慧农业园为契机，引导全县农民实现科技化生产、集约化生产。”负责此项目的建宁县政协副主席许银燕说，通过改变传统的种植模式、加工工艺和经营方式，让建宁从农业大县向农业强县迈进。
