英国知名糖业公司Czarnikow本周三发布最新预估报告，上调了2012／13年度全球食糖市场剩余预估：因巴西中南部主产区的产量高于预期，预计全球原糖供过于求910万吨，高于去年12月预估的剩余780万吨。
产量方面的主要调整在于巴西中南部榨季圆满结束后产量增加。”Czaxnikow在报告中称，并称巴西中南部地区的糖产量为3410万吨，刷新历史记录。同时指出，2012／13年度全球产量增长敝缓，预计增幅为2.9%，前两个年度与分别为增长6.4%和7.8%。
报告中称，全球糖价已低于许多主产国和出口国的甘蔗价格，我们期待下一年度产量将作何反应。纽约洲际交易所（ICE）基准原糖期货周三报每磅18.40美分左右，仅为2011年2月触及的高点36.08美分的逾一半。
Czaxnikow对2012／13年度全球糖剩余的预估稍稍低于巴西食糖和乙醇分析机构Datagro本周稍早预估的1027万吨。
