2013年5月28日至6月2日,市场蔬菜价格总体微降。在市场统计的52种蔬菜中,总的综合平均价为4.70元/公斤,比上周4.75元/公斤下降1.05个百分点;蔬菜加权平均价为2.83元/公斤,比上周下降9.58个百分点。其中有23种蔬菜价格上涨,27种蔬菜价格下降,1种蔬菜价格持平。
前段时间持续降雨造成本地蔬菜青黄不接,供应量减少;但北方蔬菜陆续进入上市期,外埠菜调进量增加,缓解了本地叶菜偏少的压力,菜价微降。本周价格下跌幅度较大的蔬菜品种主要有猴头菇、大白菜、洋白菜、香菜、尖椒、豆角、绿尖椒、大葱、大蒜、茄子、空心菜、菜花,价格分别比上周同期下降了51.88%、32.37%、26.32%、17.85%、15.29%、14.29%、13.82%、13.29%、12.83%、12.40%、10.46%、9.23%;本周价格上涨的蔬菜主要有小葱、芋头、苋菜、西洋芹、山药、白萝卜、生菜、油菜、茼蒿、小白菜、芥蓝菜和丝瓜等,价格同比上周分别上升了50.71%、33.48%、25.64%、23.50%、21.10%、16.31%、15.57%、15.46%、15.10%、14.48%、13.91%、12.59%;同比上周价格持平的蔬菜有绿豆芽。
预测下周蔬菜价格基本稳定持平。



