在花盆里栽种蔬菜，不仅好看、好吃，还能收获可观的经济效益。目前，天津市农业科技人员已陆续探索培育出数十种食用型、观赏型盆景蔬菜，不仅进入了寻常百姓家，还在农产品交易会上博得满堂彩。
走进西青区辛口镇的盆景蔬菜培育基地，这里的蔬菜不是种在地里，而是种在一个个花盆里。盆栽芹菜、盆栽圆白菜、盆栽沙窝萝卜……几十个品种的盆栽蔬菜让人眼前一亮。作为辛口镇农业的科研项目，技术人员先后研发了盆景有机太空西红柿、盆景有机风雷甜瓜、盆景有机五彩椒等20余个品种。
据介绍，盆栽蔬菜也叫菜用盆景，既可观赏又可食用，庭院、阳台、客厅都能摆放，具有生长快、病虫害少、品质优等特点。“目前，我们培育的盆栽沙窝萝卜已多次在中国国际农产品交易会上展出，吸引众多游客参观合影。”曙光沙窝萝卜专业合作社负责人李树光说。
