厦门市物价局5日发布的监测数据显示，全市鸡蛋均价每斤已突破5元，迈入“5元时代”。此外猪肉每斤均价突破了10元，就连台风天后应该回落的蔬菜价格，也出现上涨态势。
鸡蛋：连涨两周
最近鸡蛋可以说是一天一个价，昨日大润发鸡蛋已经卖到了5.3元/斤。
市物价局监测数据显示，鸡蛋价格已持续两周上涨。7月19日时全市均价为每斤4.5元，此后两周时间里一直都在涨。到昨天全市鸡蛋每斤均价刚好5元，迈入“5元时代”。
不仅是鸡蛋，厦门市场上鸭蛋的均价也从两周前每斤6.2元涨到6.5元。“这是一个季节性的变化。”物价局监测人员分析说，鸡蛋和鸭蛋价格上涨主要跟天气炎热有关。由于厦门的蛋类主要来自北方，近期天气太热，北方的产蛋率下降，供应量自然下降，而需求量并没减少，价格自然会上升。
此外，天气炎热，鸡蛋和鸭蛋的保存周期变短，会让蛋类的运输损耗等加大，成本上升也导致蛋类价格上涨。
物价局监测人员预测，在中秋节到来之前，鸡蛋的需求量依旧会上升，所以在未来一段时间价格还会继续上涨。
