拔草、移栽幼苗、采摘泽泻花茎、捆扎装箱……7月30日，福建南平市浦城县莲塘镇山桥村窑子头的中草药泽泻种植基地上，农民们有条不紊地忙碌着。
泽泻生长中抽出的花茎可作菜肴食用，而根茎是一种应用广泛的中药材，有利水渗湿、泻肾火等功能，有降低血中胆固醇，缓解动脉硬化、降血压、降血糖及抗脂肪肝等作用，种植市场前景广阔。建瓯市吉阳镇泽泻种植已发展成当地优秀的传统产业。
“我就是看中山桥村的地理气候环境非常适宜泽泻生长，才从建瓯引种过来。”种植基地管理负责人黄采盛介绍，泽泻生长喜温暖湿润的气候，如阳光充足，腐殖质丰富，而稍带粘性的土壤，有可靠水源的水田栽培，则更好，山桥村这些条件均具备。今年初，黄采盛投资100多万元，承包了山桥村300亩水田作为首批种植基地，把泽泻引种到浦城。
“我们还专门从吉阳聘请技术员全程指导，2月播种，如今第一季泽泻茎已可采摘上市。”黄采盛说，现在每天可以采100多公斤花茎，主要销往武夷山、建阳、建瓯等地各大市场、酒店。泽泻花茎采摘了又会抽芯上来，可采摘好几季。随着季节不同，花茎的销售价格也不一，国庆、元旦等节假日，每公斤最贵时可卖到60元。扣除人工费等成本，每亩可收益4000至5000元。
“这个项目的引进增加了村民收入，还解决了富余劳动力的就业问题。”山桥村党支书徐芳忠高兴地说，现在每天都有40多个村民在种植基地干活，男的每天工资有100余元，女工也有70元。
