为确保我县上市肉品的质量安全，保障消费者的合法权益。澄城县动物卫生监督所在县食安委办的统一安排部署下，联合各乡镇药监所、工商所，从8月27日开始，利用一个月时间，对全县范围内生猪私屠乱宰现象进行集中整治。
8月27日对冯原镇辖区内15家肉品经营户召开了专题会议，传达了县食安委办的专项整治文件精神，并与各肉品经营户逐户签订了《实行生猪定点屠宰确保畜产品质量安全承诺书》，同时县荣发定点屠宰厂业务经理现场给各肉品经营户就关于肉品冷链配送服务做了详细介绍。8月28日，县动物卫生监督所、冯原药监所、工商所联合执法，逐户检查有无未经检疫检验肉品上市销售、有无私屠乱宰窝点存在。此次联合执法共出动执法人员28人，执法车4辆，填写现场勘验记录15份，询问笔录15份，收缴未经检疫检验肉品100多公斤，捣毁私屠滥宰窝点10处。目前，冯原镇屠宰户已全部进入定点屠宰厂进行屠宰。通过这次专项整治，规范了冯原肉品市场经营行为，杜绝了生猪私屠乱宰现象发生。
随后，为巩固整治效果，县动物卫生监督所、冯原药检所将组织人员对已捣毁的私屠滥宰窝点和肉品经营市场进行不定期检查，对再发现的私屠滥宰违法行为，将严罚重处，保障人民群众吃上放心肉。
