9月9日，萨摩亚农业代表团慕名前来我县考察香芋产业，学习引进香芋种植加工技术。
祁东香芋集“粉、香、沙”于一体，因味美芬香而闻名中外，其加工产品畅销全国，远销港、澳、台、日、朝、韩等东南亚国家和地区，在国内外市场上享有盛誉。全县常年种植面积3万亩以上，年产量达到6万吨，产值达到2亿元，基本形成以1个香芋协会、8个香芋种植专业合作社、10个香芋购销加工企业为骨干，带动1.2万户香芋种植农户，进行规模化种植、标准化生产、品牌化销售和产业化经营的格局。
萨摩亚农业代表团在萨摩亚农渔业部作物局官员拉沃？瑞克？法图努先生的率领下，先是考察了湖南吉祥食品有限公司。该公司属省农业产业化龙头企业，其开发的“祁富牌”香芋淀粉、香芋粉丝、香芋片等系列产品，连续十年获得省市农博会“金奖”。2009年被国家农业部定为绿色食品，公司年加工能力达1万吨，年产值达到1.2亿元。萨摩亚农业代表团仔细地察看了香芋加工生产线和香芋产品展示柜，对该公司巨大的生产能力感到惊叹，表示要把这些先进经验带回国，实现香芋产业提档升级。
萨摩亚农业代表团还参观了位于黄土埔镇的香芋生产基地。该基地种植面积1000余亩，绿油油的香芋，长势喜人，预计亩产可达2500公斤以上，经济收入可观。萨摩亚农业代表团一行仔细询问了种植技术要领和产量，并当场拔出一颗足有两斤多重的香芋，让代表团惊讶不巳。他们表示要将这颗香芋作为纪念品和种植样品带回国，并将祁东县的先进种植技术带回去，提高本国香芋的种植水平和品质。
