兰州市商务局日前制定并下发了《兰州市畜禽定点屠宰管理专项整治实施方案》，明确从9月到12月底结束，集中四个月时间，分三个阶段对畜禽屠宰环节私屠滥宰和定点屠宰企业违规行为进行整治。市民可通过“12312”热线电话进行举报、投诉和咨询，形成对违法违规行为的群防群治局面。
此次重点整治包括三个方面：一是畜禽屠宰环节私屠滥宰；二是定点屠宰企业收购、屠宰未经检验检疫或检验检疫不合格的畜禽；三是定点屠宰企业收购、屠宰病死及注水畜禽或向畜禽注水、注入其他物质等行为。要求各县区商务主管部门与相关部门密切配合，采取集中时段、集中力量、联合执法、交叉检查等形式，对重点市场、重点区域、重点环节深入开展畜禽定点屠宰管理安全隐患排查治理工作。对不落实质量安全管理制度、措施的生产经营单位，要严格进行监督整改；存在严重安全隐患的，严格实行停产停业、限期整改和复产验收。对私屠滥宰“黑窝点”等一律依法取缔，没收设备和非法所得。对购销屠宰病死畜禽、注水肉、瘦肉精肉及加工假冒牛羊肉等涉嫌犯罪的，一律移送公安机关。
