由商务部和四川省人民政府共同主办的第九届食博会于9月15日—17日在成都世纪城新会展中心盛大开幕。
本届食博会上，雅安高档次、高规格、高水平地在6号馆布置了面积达256平方米的雅安馆。全国人大常委会原副委员长、中国关工委员会主任顾秀莲亲自莅临雅安馆，听取了雅安生态及参展的蒙顶山茶、藏茶、汉源花椒等情况。
“紫薯美酒”酒醇独厚
雅安盛产紫薯，在雅安馆内，一款由紫薯酿造的紫薯红酒吸引了不少市民前来观赏和品尝。
“紫薯营养成分高，还含有多糖、黄酮类物质，具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。”汉源县汇利农业发展有限公司市场技术部总经理周岩告诉记者，为了推陈促新，公司与四川农业大学合作，历经多年成功研发了紫薯系列红酒，这款酒兼顾了紫薯的营养价值和红酒的香醇，同时也有助于雅安紫薯形成稳定产业链，有效保证紫薯产业的健康可持续发展。
周岩说，紫薯酒酒精含量只有11.5度，比较合适现在的年轻人喝，并且此款产品包装新颖，价格公道，自今年5月份上市以来受到广大消费者一致好评。
蒙顶山绿茶品质上乘
四川大富茶业集团公司地处世界茶文化发源地——中国蒙顶山。公司集茶业、旅游业、茶叶专业批发市场等多元化产业于一体，拥有无公害优质茶园2万余亩，在传承蒙顶山五大名茶的基础上，公司创新了蒙顶山名茶“玉叶长春” ，并且精心研发了佛手禅心、圣春（黄茶）、富贵花开（花茶）。
“本届食博会我们推出了新产品女人茶，玉叶长春以及蒙顶山茶系列产品。其中，蒙顶山茶内含物质丰富，色、香、味俱佳。”该公司现场一销售人员告诉记者，食博会第一天就有很多市民前来品尝我们的茶产品，大多觉得口感很不错。
据悉，公司的生产基地太平湖已建成集观光旅游、休闲体验、现场采制为一体的茶文化产业园等系列产品，被评为省级质量信誉企业、市级农业产业化重点龙头企业。1959年蒙顶甘露被评为全国十大名茶之一；2010年上海世博会上蒙顶山茶和茶技受到了胡锦涛主席等领导的高度赞扬。
“汉源花椒不错，很香！”
9月15日上午，顾秀莲在人群簇拥下走进雅安馆。在与雅安馆工作人员亲切握手，参观了雅安馆的展品，听取了雅安生态及参展的蒙顶山茶、藏茶、汉源花椒等情况介绍后，顾秀莲称赞：“汉源花椒不错，很香！”
中国味道，川菜之魂在麻，汉源花椒顾名思义“贡椒”，从公元111年至免贡。已有1083年的历史。 汉源燕山红贡椒农民专业合作社传承地方特色，大力推广花椒的种植。以“花海果都”为主品牌，推出季节性的的特色农产品。2004年，汉源花椒正式列入国家原产地域保护产品。2008年汉源花椒名列四川省“十佳地理标志农产品”榜首。
据悉，本届食博会雅安馆以“熊猫首都.生态天堂”为展示内涵，以“绿色生态”为主题，凸显雅安丰富的绿色有机食品产业资源和产品。雅安市政府组织18家生产及流通领域的企业参展，集中展示具有雅安特色的蒙顶山绿茶系列、藏茶系列及生态蔬菜系列、汉源花椒油系列、大渡河耗牛肉系列、蜂蜜系列等绿色有机食品产业资源和产品。为雅安快速崛起的绿色有机食品产业高位求进搭建了一个绝佳的“走出去，请进来”平台。
第九届食博会助推了雅安一大批绿色有机企业的发展，促进了雅安市绿色有机食品产销对接，引导绿色有机食品产业上档升级，进一步开拓国内外市场，推动雅安绿色有机食品产业健康、快速发展。特别是在“4·20”芦山强烈地震发生后，雅安人民抗震救灾，科学重建，自强不息抓产业重建的精神影响了一大批企业。
