11月7日，欧盟统计局发布欧盟农业、林业与渔业部门统计手册，为公众与专家提供该部门重要的数据与图表，包括农业普查结果、农产品产量、价格、农业环境、农村发展、林业及渔业等8个方面内容，并将欧盟第28个新成员克罗地亚的数据包括其中。
2012年，欧盟鲜奶产量为1.4亿吨，其中德国产量约占欧盟总产量的1/5，法国、英国、荷兰与意大利产量分别占总产量的17%、10%、8%与8%。
其中，英国是欧盟饮用奶的最大生产国，而德国则是奶酪、奶油及黄油的产量名列前茅。共生产了3200万吨饮用奶、930万吨奶酪、250万吨奶油和210万吨黄油。
