茶叶是鹤峰县传统的优势产业，具有悠久的历史；茶是鹤峰的特色，鹤峰的优势，更是鹤峰的未来，大力发展茶产业是鹤峰县推动农村经济大发展的必由之路，要举全县之力，把茶叶产业链条进一步做粗做长，努力把鹤峰建成茶叶强县。
一、深入推进茶业产业化进程的重大意义
在鹤峰县农村经济的发展上，茶叶产业扮演着十分重要的角色，是鹤峰县比较优势十分明显的第一大支柱产业。首先是基础好。一是产业规模较大，无论是面积、产量、创汇等方面，都远居全州前列。到2012年，全县茶叶面积已达到24.5万亩，接近全州的1/4，实现产量1.75万吨，接近全州的1/3，出口创汇611万美元，高居全州榜首。二是企业集群快速增长。全县有规模以上茶叶加工企业达到18家，其中省级以上农业产业化龙头企业2家，州级6家，加工产值达到6.4亿元。三是品牌建设成效显著。“鹤峰茶”公共品牌已获国家地理标志保护，“翠泉”、“白果”、“骑龙”等取得湖北省著名商标，“鹤峰翠泉茶”连续4届被评为“湖北十大名茶”，连续3届被评为“湖北名牌产品”。鹤峰县先后还被国家林业总局授予“中国茶叶之乡”、被中国茶协评为“十大生态产茶县”，被国家农业授予“全国无公害茶叶生产基地示范先进县”、“全国无公害茶叶出口基地示范达标县”等。
其次是品质佳。鹤峰县气候温和，雨量充沛，森林覆盖率高，生态环境十分优越，同时，土壤矿物质含量十分丰富，天然富硒，造就了鹤峰县茶叶良好的内在品质，深受消费者欢迎。
第三是人文环境好。鹤峰县产茶历史悠久，老百姓对茶有着深厚的感情，以茶命名的地名，古老优美的茶传说，以茶为题材的诗文，无不体现了鹤峰县茶文化的悠远流长。为鹤峰茶发展鼓与呼的政府官员、茶叶专家学者、民间有志之士层出不穷。茶叶产业的发展牵动着全县各届人士的心，发展茶叶产业、壮大茶叶产业、做强茶叶产业，已成为全县人民的共识。
尽管鹤峰县茶叶产业基础好，优势显著，发展前景看好，但存在的基地档次不高、品牌不响、质量安全存在一定隐患、销营体系不键全、茶文化与产业发展不协调等问题严重影响鹤峰县茶叶产业的发展，曾经的“全省茶叶第一大县”美誉也渐渐离鹤峰们远去。作为年为农民提供现金收入过3亿元的第一大支柱产业，寄托着10多万茶农增收致富的梦想。茶农的需求、现实的差距，都迫切需要鹤峰们把这一产业做大做强。
二、发展目标
到2017年，全县茶园总面积达到30万亩，茶业综合产值达到30亿元；实现综合税收1亿元，外贸出口达到1亿美元。培育年产值过亿元的茶叶加工龙头企业3家，年产值过5亿元的企业一家；打造出中国名牌农产品或中国驰名商标1个，培育出1个10万亩产茶大乡，8个1万亩以上的乡镇和50个3000亩以上的茶叶专业村；建成容美、走马2个茶叶产地交易市场；“鹤峰茶”区域公共品牌影响力显著提高；力争把鹤峰县建成全国重要的有机茶基地和生态观光休闲茶叶产业基地。
三、重点工作
（一）实现基地提档升级，推动基地生态化、有机化进程。
按照《鹤峰县茶叶产业五年发展规划》（2013—2017），把茶产业向最适宜区集中，以走马、中营、下坪、邬阳、太平为重点，倾力打造一批茶叶产业优势集中区，依托企业，围绕市场，以“公司+合作社+基地+农户”的模式，以茶叶专业村建设为重点，新建与改造并重，进一步扩大茶叶产业基地规模，按照良种化、标准化的要求，不断搞高基地质量和效益。到2017年，基地规模达到30万亩，其中无性系达到20万亩，3000亩以上的茶叶专业村达到50个，1000亩以上的茶叶专业村达到100个。
同时，突出生态、美化、休闲、便利的新型功能，重点加快有机茶园、观光茶园建设步伐，将茶叶产业发展与鹤峰县生态旅游结合起来，达到以茶促旅、以旅带茶的目的，实现农业产业功能转变，形成一批以茶为主的乡村旅游示范点，着力打造木耳山、红罗沟万亩观光茶园、中营茶园观光走廊，将走马建成最美茶乡。
（二）推动精深加工，大力培育龙头企业群体。
依据特色，坚持高、中、低档茶并重发展，坚持主要从绿茶生产向注重出口绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等多种茶类开发转变，以满足不同市场的消费需求。一是在走马、太平、五里等，以加工大综绿茶为主的茶叶主产区，建设规范化加工园区，出台优惠政策，引导初加工企业入园，开展清洁化加工，解决能源难题，推动标准化生产，坚决杜绝在加工环节发生的掺杂使假等不法行为。二是围绕市场需求，分门别类，根据茶园基地面积与分布，合理布局名优茶、红茶、黑茶、乌龙茶等加工企业，实现与基地配套。三是以推动茶叶精深加工为核心，引进和培育一批高起点、科技含量高的茶叶精深加工企业，入驻太平绿色食品加工园区，开展精深加工。力争到2017年期末，新增一家国家级茶叶龙头企业，新增3家以上省级茶叶龙头企业，5家州以上茶叶龙头企业。
