为深入贯彻落实科学发展观，促进农业增效、农民增收。以保障有效供给和增加就业为主要任务，以省、市农村工作会议精神为指导，以壮大“南菜北茶”为目标，以结构调整、品质提升、加工增值、品牌建设、“四大战略”为抓手，优结构，抓特色，扩基地，促加工，功品质，树品牌，增效益，着力提高蔬菜产业资源利用能力、市场竞争能力和综合经济效益，发展现代蔬菜产业。
1、发展规模不断壮大。至2013年全市总播种面积48.1万亩。有江南地区最大的毛豆产地，长江流域最富特色的夏秋地瓜、芹菜基地和全国最大的红莴笋产地；蔬菜年总产量达110.56万吨，总产值13.8亿元，产品质量稳步提升，2003年我市乐平被农业部定为全国第二批创建无公害产品（蔬菜）示范基地县，2008年11月获批全国绿色食品原料（蔬菜—莴笋、地瓜、黄瓜）标准化生产基地。有先后获得省级蔬菜产品40个，在全省处于领先地位。认定基地9个，面积达12.6万亩，获得农业部无公害认证。
2、发展基础不断夯实。景德镇市坚持以大开放为主战略，以项目建设为抓手，基础设施不断夯实，产业化发展水平稳步提升。先后建立了市场监控系统、农药残检中心、市场信息中心、电子结算中心，安装了大型电子显示屏、电子地磅；兴建了蔬菜冷藏保鲜库和与之配套的分拣包装车间；开通了中国农业信息网、十亿农网、绿篮网、全国农产品信息网和乐平蔬菜批发市场网，使得我市蔬菜产业迈入了现代化的信息时代，为我市蔬菜产销构筑了一个新型的服务平台。先后引进了江南蔬菜开发有限公司、中远现代农业投资开发有限公司等大型蔬菜生产、加工企业。全市加工龙头企业达36家，其中有乐平市蔬菜集团、江西彩云食品、江西乐康中药饮片等六家省级农业产业化龙头企业。建有赣东北地区最大功能最齐全的蔬菜批发大市场，占地面积463亩。
3、科技水平不断提升。景德镇市设有市级蔬菜研究所和县级蔬菜研究所（乐平市蔬菜研究所），主要担负全市新技术、新品种、新模式、新材料、新工艺的引进、试种、示范、推广工作每年均引进新品种50个以上，推广面积1万亩以上，年培训5000人次以上，兴建了国家级项目“乐平市蔬菜科学研究所蔬菜集约化育苗场”，引进了中节能光伏大棚2000亩。
4、核心竞争力不断增强。一是发展环境不断优化。市委、市政府紧紧围绕“南菜北茶”发展战略，对蔬菜产业常抓不懈，并成立了景德镇市蔬菜产业发展领导小组，出台了《景德镇市蔬菜产业发展实施意见》、《创建最优发展环境的决定》，产业发展环境不断优化；二是专业队伍不断增强。通过大力开展新型农民培训和科技下乡活动，提高了菜农种植蔬菜的技能，形成了一批“土专家”、“土顾问”。同时，一大批技术服务实体也应运而生，有力地促进了新品种、新技术、新成果的引进和推广运用，为我市蔬菜产业发展提供了技术保障；三是生产销售队伍不断壮大。目前，全市有蔬菜类专业合作社及家庭农场61家，有2000多人的蔬菜销售队伍，并且这一队伍不断扩大，为我市蔬菜的产销注入了活力；四是品牌效应日渐凸显，以“绿乐”、“金鹄”品牌为首的蔬菜产品受到销区百姓欢迎，“江南菜乡”称号也逐步被广大民众接纳和熟知。
