4月13日，“松云白尖”杯宜都市2014年名优茶采摘加工技能竞赛手工采摘竞赛（决赛）在松木坪镇三山农贸有限公司云台观茶场成功举办。这是我市继四届机械采茶竞赛后举办的第五届采茶技能竞赛活动，也是近年来我市首届手工采茶竞赛活动。
本次活动由宜都市总工会、宜都市农业局联合举办。赛事包括手工采摘、茶叶加工和茶样鉴评三个环节，其中手工采摘竞赛在三山农贸有限公司云台观高效茶园基地举行。本次竞赛活动由市农业局党委书记孔祥亭主持，市总工会党组书记、常务副主席沈绪文，松木坪镇党委副书记、镇长王进等参加本次竞赛活动。
当天上午9时，50名进入决赛的选手到达云台观高效茶园基地，积极展现自己的采茶技能，一个小时后，选手们停止采摘，由评委会按照重量60分、匀度20分和净度20分的标准来对所采样品进行评比。最终决出一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名，优胜奖若干名。
本次竞赛获得第一名的选手尚林珍高兴地与大家分享经验，她说：“采茶首先要明白加工业主的嫩度要求，是一芽一叶，还是一芽二叶，只有按一个嫩度标准采才能达到较高的匀齐度；然后是要防止带入过多的夹杂物和拒采物，如虫口叶、马蹄叶、枯叶、老叶甚至非茶类物质；再就是，在前两者的基础上加快速度，当然，提高速度一是要专注，二是要不断地练习，熟能生巧嘛。”
据农业局领导介绍，茶产业在宜都已有1200多年历史，是宜都农业的特色产业之一。我市有茶园面积10.8万亩，去年干茶产量1.3万吨，茶叶产值3.38亿元，占种植业产值的10.7%。我市近年虽大面积推广机械采茶，但高档名优茶仍需人工手采，鲜叶质量是决定茶叶产品质量的关键因素，这就要求采茶者在追求采摘速度的同时还要兼顾鲜叶的匀度和净度。通过这次活动大家一致认为，举办手工采茶竞赛活动意义重大，可以借此将好的采茶技能向全市茶农推广，鼓励并号召采茶者达到“快、匀、净”的标准，为我市名优茶产业提供优质的原料，从而达到好原料出好茶、好茶卖好价，实现茶农增收、茶企增效、茶产业持续健康发展。
