今年以来，为实现发展食用菌1000万棒目标，沿河土家族自治县加大技术培训力度，为食用菌产业发展提供有力的科技支撑。
据悉，该县充分利用“阳光工程”、新型农民培训”的方式，大力开展食用菌技术理论培训，并深入现场进行技术指导，主要针对群众咨询、原料选择、拌料发酵、装袋堆放、发菌要点、出菇管理和坏境管理等方面进行技术服务，同时，组织一批发展食用菌生产能手、技术人员到周边区县学习，借鉴先进技术、成功经验，及时改进、完善生产管理方式，不断实现食用菌产业持续健康发展。截至目前，已开展技术培训10余次，培训人员达100多人，深入现场指导服务30余次。
