为加快杭州市肉鸡产业的转型升级，推进家禽品牌建设，近日，杭州市第三届“优质品牌鸡”评选活动在富阳市隆重举行。本次评选活动由杭州市农业局、杭州市畜牧兽医学会联合主办，活动评选出了“杭州市十佳优质品牌鸡”，其中余杭区占列三席。
本次评选活动经过前期的申报、审核、抽样、屠宰、检测等程序后，由评选委员会组织专家，按照《杭州市第三届“优质品牌鸡”评选品质测评规程》、《杭州市第三届“优质品牌鸡”评选测评评分标准》，对参赛鸡的品种体型、胴体外观、肉质熟化后的风味、鲜度、可嚼性、肌苷酸含量测定等专业评价和参赛企业生产规模、标准化、组织化程度等进行综合评定后，按照得分高低确定杭州市“十佳优质品牌鸡奖”和“优秀奖”。最后，由余杭区推荐选送的杭州龙头山生态养殖有限公司 “黄湖龙头山”牌和杭州祝氏农业开发有限公司“祝林”牌的“梅林土鸡”、杭州史氏生态养殖有限公司“径双”牌“仙居鸡”三家参赛企业的参赛鸡，经过一路“过关斩将”后，从23家参赛企业中名列前茅，均获得“杭州市十佳优质品牌鸡”荣誉称号。
本次评选活动受邀了杭州市各主流媒体，将对“杭州市十佳优质品牌鸡”进行系列的宣传报道，以进一步引导科学消费理念，恢复消费者对禽产品的信心，为养禽户搭建产销对接平台，树立信心，帮助养殖户打开了销路。同时，也为促进余杭区畜牧产业新型主体培育，提高畜禽产品品质和社会知名度，推进肉鸡产业规模化、标准化、品牌化建设等起到积极作用，为再次打响余杭肉鸡品牌奠定坚实的基础。
