一是加强食用菌原辅材料管理，从源头上加强质量监管。结合食用菌生产特点，在主要原辅材料和菌种生产销售关键季节与工商部门联合开展日常检查工作，加大对经营户销售食用菌原辅材料的检查、抽检和监管力度，净化食用菌菌种和原辅材料市场环境，从源头上确保食用菌原辅材料的安全。
二是加强食用菌安全生产技术培训。区农业部门利用多种途径、多渠道在乡、村举办各类食用菌原辅材料技术培训班，提高农民科学种菇和安全生产的知识和意识；对全区食用菌原辅材料经营户进行规范经营教育培训，强化广大经营户对销售、经营食用菌原辅材料质量安全意识、责任意识、风险意识，开展食用菌安全生产技术培训班一期，培训食用菌原辅材料经营户、食用菌合作社、食用菌生产农户70多户。
三是积极开展日常食用菌生产技术指导工作。派人到中村等乡镇开展食用菌生产技术巡回指导工作，为菇农提供食用菌原辅材料购买常识、病虫害防治技术、菌棒灭菌技术指导及高温高湿天气注意事项提醒等，确保全区菇农食用菌生产安全。
