近年来，偏关县委、县政府紧紧围绕“产业富民”战略，发展特色高效农业，狠抓以张杂谷产业为主的增收富民项目，着力叫响“全国张杂谷子种植第一县”品牌。目前全县张杂谷子种植面积已达到15万亩。
“张杂谷”是河北省张家口市农科院选育的优良谷子品种，具有根系发达、抗旱性强、高产等优点，是联合国农经组织正式推广的优质品种。偏关县于2003年引进试种张杂谷子，获得成功，比当地传统谷子增产34%—95%，引起县委、县政府和农民群众的广泛关注。县委、县政府从此把种植张杂谷子作为调整农业结构，促进农民增收的重点项目来抓，经过几年的试验，逐步寻找到了适合偏关的杂交谷子高产集成技术，种植规模迅速扩大，取得了巨大的经济效益和社会效益。2011年“张杂谷”全县种植面积10万余亩，总产量占到全县粮食总产量的33%，成为张杂谷子全国种植第一县，同年全省杂交谷子技术集成现场会在该县召开，该县的杂交谷子集成技术得到全省的推广。偏关县生产的张杂谷子碾成的小米色鲜、粒大、口感好，备受市场的喜欢，已经注册“塞上香”、“万世德”等商标，经省农业部门认证为无公害绿色食品，并申报成为中国绿色食品，远销国内外各大市场。截至去年，该县张杂谷子种植面积达11万亩，涉及10个乡镇，240个行政村，谷子总产量占全年粮食总产量的58%，直接创收1.6亿元左右。为偏关县农村经济发展和一县一业产业建设起到了积极的带动作用。
今年，该县县委、县政府以谷子加工企业和小杂粮合作社为龙头，继续扩大张杂谷子的种植面积。主要政策措施有：政策推动，落实各项惠农政策及风险补偿金，为农户免费提供地膜、种子、肥料等；科技促动，大力推广优种优法、地膜覆盖、平衡施肥、立体种植、旱作节水等实用技术。结合科技入户、高产创建、测土配方施肥、新型农民培训等项目的实施，组织专业技术人员深入田间，加强管理技术培训，及时提出管理意见；服务拉动，针对张杂谷子的生长情况，成立由农业技术人员组成的技术服务队，深入全县10个乡镇，对各类病虫害的发生、发展情况，开展生产技术指导；项目驱动，建成益生元、长城食业、章远食品等农产品加工企业14个，积极跟踪服务好宏矩大磨坊等粮食深加工企业，力促年内落地投产，畅通“产、购、销”一条龙粮食贸易绿色通道。
