湖北：秸秆“变身”食用菌培养料受到菇农欢迎

　　据了解，焚烧秸秆会导致空气污染，同时这也是一种资源浪费。殊不知，秸秆经过处理后，可以再次用于农业生产中。武汉市农业局表示，武汉市农作物年产生秸秆254万吨，采用“五化法”可以有效地综合利用秸秆，实现“变废为宝”。

　　所谓“五化法”指的是把秸秆肥料化、饲料化、基料化、能源化和材料化。其中，基料化是指秸秆中含有丰富的碳、氮、矿物质等营养成分，适合做食用菌的培养料。目前武汉农业生产中，利用秸秆栽培的食用菌品种有平菇、姬菇、草菇等10多种，且栽培效果较好，受到了很多种植户的欢迎。