“高山小气候独特，溪水清澈，种植高山茄子具有得天独厚优势。”6月20日，奉化市尚田镇桥棚村茄子种植大户胡浩笑呵呵地说，我们种的茄子施的是有机肥，这几天上海江桥农产品批发市场的不少客户都来预订，销售形势非常好。
尚田镇山登自然村群山环抱，300多亩山坳田面临抛荒。今年初，一直从事蔬菜推销的胡浩路过山登村时发现大批山坳田适宜种高山蔬菜，就萌发了种高山茄子的念头，这一想法得到了妻子赞同。春节一过，胡浩以每亩600元的租金向村民租田170亩，种植高山茄子、西瓜和四季豆。
今年3月5日，胡浩播下了4亩茄子种子，因高山气温偏低，采用地膜覆盖的方法育苗。第一批栽下茄苗3万株，面积50亩，第二批又种了30亩。
为了种好高山无公害茄子，胡浩把有机肥运上山，作为茄子的基肥。虽然人工锄草每个劳动力每天报酬高达100元至120元，但胡浩还是雇了10多人锄草、摘茄子。
由于管理科学，今年茄子收成特别好。记者在现场采访时看到，上海多位客商打电话给胡浩预订茄子。“每亩茄子产量可达4000公斤左右，按目前市场价，每亩净收入有望达到8000元。同时也为山民找到了一条就业门路。”胡浩充满信心地说。
