集安是中国最大的山葡萄生产基地。拥有山葡萄2万亩。而目前葡萄酒市场的竞争程度越来越激烈，国产葡萄酒的质量受到了空前的考验。葡萄酒的质量归根结底取决于原料葡萄的品质，优质酿酒葡萄的供应是葡萄酒产业发展的基础与保障。所以，采取限产优质修剪技术来提高葡萄质量是势在必行的。
集安市特产局的领导及农业技术人员针对集安存在的种种管理不规模的现象，配合中国农科院特产研究所的科研人员在集安进行了土壤检测、施肥对比试验，及营养成份检测试验研究。通过理论与实践相结合，总结出一套适合集安山葡萄生产管理的优质高效栽培技术。并抓住夏季葡萄管理这一重要时机，于2014年6月25日，到桦皮北冰红种植基地，对山葡萄的夏季管理进行现场理论指导和手把手规范施教，受到了种植户的热情欢迎。
