今年上半年，洪湖市认真贯彻落实全省经济工作会议、全省农村工作会议和中央、省委1号文件精神，紧紧围绕“粮食总产量增长2%，农产品加工产值达到150亿元”的目标，扎实做好政策落实、结构调整、技术推广、新型经营主体培育等工作，农业经济持续保持良好发展势头。全市完成农业总产值34.54亿元，同比增长5.3%；实现农业增加值18.91亿元，增长5.2%，比荆州平均增幅高0.1个百分点，增幅居荆州市各县市区第3位。
一是夏粮夏油全面增产。全市“两夏”作物实现单产、总产双增。夏粮面积37.81万亩，比上年减少0.08万亩，下降0.2%；夏粮单产293公斤/亩，比上年增17公斤/亩；夏粮总产11.06万吨，比上年增产0.62万吨，增长6%。夏油总产8.56万吨，比上年增产0.32万吨，增长3.9%。全市早稻播种面积17.02万亩，比上年增加2.95亩，增长21%；中稻面积预计59.99万亩，比上年减少2.78万亩，下降4.4%；玉米面积预计4.11万亩，比上年增加2.07万亩，增长101.3%。棉花播种面积有所减少，受早稻、玉米面积增加和上年棉花价格较低的影响，棉花播种面积相应减少。今年全市棉花播种面积预计为8.55万亩，比上年减少2.17万亩，下降20.2%。
二是畜牧业发展态势较好。上半年全市生猪出栏18.04万头，同比增长3.9%，生猪存栏31.01万头，同比下降1.7%；牛出栏2668头，同比增长0.5%；受禽流感影响全市家禽出笼252.12万只，同比下降1.4%，家禽存笼1024.66万只，比去年同期增长1.95%；禽蛋产量1.06万吨，同比增长1.7%。
三是名优养殖比例提高。近年来，我市大力调整水产养殖结构，推广生态健康养殖，继续巩固河蟹养殖，突破性发展小龙虾养殖，着力推行虾蟹混养模式，全市名优水产养殖比例达80%以上，其中河蟹养殖面积47万亩，比去年增加1万余亩，增幅达2%，小龙虾专养面积同比去年增加2万亩，特别是稻田养虾模式，今年达到35万亩，同比去年增加5万余亩，增长16%。鳜鱼专养面积、黄鳝专养面积、泥鳅专养面积等同比去年都有所增加，查看上半年的生产养殖情况，全市名特优品种长势喜人，特别突出的是小龙虾产量大幅增加，池塘专养单产达500斤/亩，稻田养殖产量过200斤/亩，小龙虾总产量创造历史新高已成定局，还有全市河蟹目前长势正常，有望今年大丰收。
四是农产品加工企业不断发展壮大。形成了以德炎、井力、楚江红等为龙头的鱼虾加工，以得记、鱼米乡等为龙头的水禽、蛋品加工，以晨光、华贵、五湖等为龙头的水生植物加工三大加工系列。农产品加工企业的迅速发展，不仅缓解了活鲜农产品销售难的问题，也较好地提高了农产品综合经济效益。农产品加工产值达85.24亿元，同比上年增长12.7%，其中39家规模以上企业农产品加工产值达56.47亿元，同比上年增长16.5%。
