眼下正是农闲时节，然而通化县四棚乡车岭背村的田间地头却是一派繁忙景象，一些农民正在收获菜葫芦。
种植、加工菜葫芦是四棚乡的特色产业之一。从当初的车岭背村三四户农民种植开始，如今全乡已有很多农民靠种菜葫芦走上了致富路。该乡的菜葫芦产品远销日本、韩国，成了异国人民餐桌上的美味餐点。
车岭背村75岁的王成亮大爷是菜葫芦种植大户，他种植的菜葫芦有的能长到40斤。他给记者讲述了村里种植菜葫芦的故事，早在1988年，听说柳河县一带有种植菜葫芦的农户，并且效益不错，有的村民便去学习如何种植。起初，只有他和三四户农民种植菜葫芦，但由于技术问题，获利不多。后来他们邀请有经验的农户帮助，菜葫芦的产量大大提高，那一年，种植菜葫芦的收益是种植其他作物的三倍。村民们看到种植菜葫芦的乡亲发家致富了，便争相恐后地来学习，现在车岭背村已有30多户农民发展菜葫芦种植。
四棚乡的工作人员告诉记者，种植一亩菜葫芦投资近千元，收购价格好的时候，每亩地的收益是种植玉米、大豆的四五倍。同时，加工时剩下的葫芦瓤儿可以喂牛等牲畜，因此车岭背村如今出了许多养殖大户，牲畜的粪便又可以做成农家肥用到菜葫芦地里，使地质更加肥沃，这样的“循环经济”，既环保又获得了效益。还有不少村里村外的农民到菜葫芦地打工，这又解决了部分农村剩余劳动力的问题，是一举多得的好产业。
“现在国家政策好了，乡里和村里越来越重视菜葫芦的发展，提供很多优越条件，鼓励村民种植菜葫芦，使农民的钱袋子更鼓了。”王成亮大爷慈祥的脸上挂着喜悦的笑容。
