8月26日,泸溪县原种浦市铁骨猪养殖专业合作社的铁骨猪仔猪50头已全部发放给潭溪镇社区农户养殖,每头仔猪约30公斤。该社区有30户农户养殖了黑仔猪。
该县按照“合作社﹢基地﹢农户”和“统一防疫、集中繁殖、分户育肥、统一回收、统一加工”的模式运作。年内计划向100户贫困户投放铁骨猪仔猪共计100头,要求农户喂养的猪5月龄后只能饲喂玉米、米糠、青饲料,以保证肉品质量。当仔猪育肥体重达到80公斤时,由泸溪县原种浦市铁骨猪养殖专业合作社以每公斤30元的价格回收,辛女公司再行精深加工,制成铁骨猪腊肉制品后包装、上市销售。
泸溪浦市铁骨猪于1982年被列为湖南省地方优良畜禽品种,2006年被农业部列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》,2010年获得“中国优势农产品地理标志认证”。该县自2007年启动铁骨猪保种工作,2009年争取中央投资150万元,2009年完成资源场建设,列入2011年农业部储备项目。
近年来,铁骨猪产业呈现迅猛发展势头。截止到2014年6月底,该县铁骨猪养殖大户达到52户,散养户达到300余户,年饲养量近3万头,出栏达到1.8万头,产值达到5800万余元。2012年以来,以铁骨猪养殖、加工、销售为一体的龙头企业———辛女食品有限公司年加工生产铁骨猪产品100吨,农户因养殖铁骨猪年人平增收1000元以上。



