一只只蜂箱摆放在尤溪县新阳镇大建村路旁的乌桕树下,此刻此地已是繁花落尽,养蜂人怎么会在这安营扎寨呢?一位中年汉子戴着面网正在忙活了。他就是养蜂人詹明樑。
兴趣让他走上养蜂路
“跟着蜜蜂四处采花,外面的花都已凋零了,我只好带着它们回来了。”面对我的纳闷,老詹说得十分幽默。
詹明樑从小就对蜜蜂十分感兴趣,每回看到蜜蜂都要驻足观察,有时还很好奇地去捉。兴趣是最好的老师。17岁时他开始自己养蜂,买了本养蜂的书独自钻研,“比在学校念书都更认真。
万事开头难。老詹说,“当初连一个蜂箱都做不好。”原来,蜂箱得按国家标准去做,箱子外围的长宽高,周围的孔隙应留多大尺寸,箱内应分几格,格板如何固定,只有这样做与其他养蜂人交流交换就没有障碍了。“我养蜂用的蜂箱都是自己做的。”老詹说。凭着一股痴迷劲,老詹渐入佳境。有人邀他去打麻将、打扑克,他总是以要养蜂为由拒绝了。他每次干完农活回来,顾不上喝口水,便去看蜂。日子一天天地过去,老詹与蜂的情缘愈来俞深,蜂的队伍也逐渐壮大。风雨飘摇,30多年过去,他对蜜蜂的了解也多了,“重要的一点,要让蜜蜂酿出好蜜来就必须赶花。”赶花让他走上迁徙路
“赶花是为了让蜜蜂采到更有营养的花,酿出更纯正的蜜。”老詹说道。
一年春冬两季老詹都租车运蜂四处赶花。这些年,老詹的蜜蜂到过漳州,采荔枝蜜;在厦门采得龙眼蜜;在莆田采得枇杷蜜,到福清采油菜蜜。这条线路老詹再熟悉不过了。“有花堪采直须采,莫待无花对枝叹。”老詹意味深长地说道。在尤溪县内,老詹最喜欢去就是管前,金桔花儿开满山头时,老詹的蜜蜂也在花间来来去去翩翩起舞了。尤溪的七尺和中仙也是老詹赶花的地方。
有花,蜜蜂忙,但老詹是寂寞的。不论到哪里,老詹和蜜蜂要么呆在荒山野岭,要么在乡村公路边。老詹周而复始地做着事,早晨6时检查蜂箱,看看有无马蜂、蛤蟆等蜜蜂的天敌,白天要一箱一箱交换巢脾,把有幼虫的巢脾转移到蜂箱上部,把空巢脾转移到下部供蜂王产卵。采蜂王浆是最开心的,大致每3天采一次。
“哪种花酿出的蜜更甜?”
老詹笑了笑,但也不隐瞒,“冬天里是荔枝、龙眼等花酿的蜜最甜,尤溪金桔花酿的蜜也是甜人心的。”老詹说,蜜有好几次,只要花儿纯正无污染,蜜就是健康的。
在迁徙路上,老詹最怕的就是寒冷和阴雨,阴雨天蜜蜂就无法去采粉了,一开始还可以吃蜜,等蜜吃完后就可能大批饿死。
好蜜让他不愁销售路
谈话的间隙,老詹接了个电话——有人向老詹讨教养蜂技艺和蜂蜜销售。
老詹的蜂蜜十分好销,他卖蜂蜜时都会明确告诉顾客,这蜜是在哪里采的花儿酿的。他把蜂蜜起了个很环保的名字:绿林蜂蜜。老詹的家就在大建水尾树林下,常年绿色袭人,房前屋后花儿招蜂引蝶。让老詹最感欣慰的是,来买蜂蜜的有回头客、有慕名客和别人介绍而来的。



