江西南丰县开展乡村集市肉产品大检查行动

　　为把好全县及各乡村的肉类食品检验关，保障群众购买到放心肉，9月14日开始，南丰县动物卫生监督所将用一周时间，深入县域内各大小农贸市场开展肉类食品安全大检查行动。

　　据统计，全县12个乡镇共有19个集市，每个集市都有肉产品集中销售点。此次检查必须早晨深入各集市肉类销售点，采用查证验物方式，即检查猪、牛和禽肉类食品的供应商是否具有产地检疫证和检验检疫票，并对肉类实体进行验收，同时，发放《不准屠宰病、死动物告知书》。在检查过程中，一旦发现相关问题，南丰县动物卫生监督所将及时予以处理。