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湖北三十多家青砖茶企业抱团擦亮老招牌(2)

发布时间:2014-10-22  来源:新农网
摘要:虽然近两年来,我省的青砖茶销售份额一直在上涨,但比较起上世纪90年代之前,仍然有一定的差距。有数字显示,湖北青砖茶老销区主要集中在内蒙、新疆、西藏等边疆少数民族地区和俄罗斯等苏联地区及欧洲各国,当时,

  虽然近两年来,我省的青砖茶销售份额一直在上涨,但比较起上世纪90年代之前,仍然有一定的差距。有数字显示,湖北青砖茶老销区主要集中在内蒙、新疆、西藏等边疆少数民族地区和俄罗斯等苏联地区及欧洲各国,当时,湖北的青砖茶占据全国边销茶市场的85%左右,而现在,虽然各家企业都十分发力,但销售额仍不足20%,只有羊楼洞茶业股份有限公司等极少数茶企在国外设有青砖茶销售网点。青砖茶的发展,也存在很多实际问题。

  问题:年轻人对青砖茶认知度不够

  “目前对我们企业而言,最需要解决的是机械设备的问题”,茶商魏艳香告诉记者,现在是手头有订单,但却“够不着”。前不久,她接待了一批来自斯里兰卡的客商,可对方进她的车间参观时,她内心就开始“打鼓”:生产设备太过简陋,茶叶品质与国外商户的要求有一段距离。

  除了产品品质外,魏艳香对青砖茶的品牌知名度也很有担忧。她告诉记者,目前,公司生产三个品类,一种是传统的青砖茶,出售给北方的牧民,另外就是一些可以收藏的工艺茶,除此之外,就是一些包装精致的颗粒茶,而生产这些颗粒茶,也是为了培养年轻消费者的消费习惯。“我们以前去外省做展览,不少中老年人看到我们的茶都有认同感,可是年轻人基本都不知道青砖茶,所以我们也希望培养他们的消费习惯。”

  内耗严重品牌分散无定价权

  魏艳香对于加工机械的担忧,刘建军却表示有不同看法:其实加工机械只是品质中的一个环节,这个问题的确存在,但并不是制约青砖茶的主要因素。在刘建军看来,目前,青砖茶的发展面临的问题在于产品定位,“这个茶有四个关键字:文化、健康”,每个企业要找准自己产品的市场定位,现在还不用急着去与云南普洱、安化黑茶等茶类去竞争。

  有业内人士告诉记者,目前,我省青砖茶的品牌种类繁多,导致品质良莠不齐。目前,青砖茶品牌有20多个,竞争激烈内耗严重,但并没有形成品牌的凝聚力,市场定价权逐渐丧失。除“川”字牌、羊楼洞等少数湖北青砖茶品牌有些影响外,还没有真正意义上在全国知名度很高的品牌。

  建议:利用移动互联网做茶叶营销

  相较于目前黑茶市场的其他品种云南普洱、安化黑茶等来说,青砖茶真正走向全国市场,还有很长的一条路要走。

  如何让湖北的青砖茶品牌,不只是停留在“省内香”?对青砖茶品牌颇有研究的卓雅公关公司负责人程军表示,因为青砖茶的产业集中度低,所以想要做好,必须先要政府培育、扶持一个青砖茶龙头企业。除此外,需要制定统一的标准,现在青砖茶还没有一级、特级等茶叶标准,这样导致价格的混乱和品质的良莠不齐。刘建军表示,要想青砖茶走向全国的舞台,要确定目标,整合所有的资源,大家合力抱团把这个品牌做大。

  资深营销人士何冰告诉记者,首先要把产品的人群定位弄清楚,青砖茶的文化当然值得作为销售背景推广,但更为重要的是它独特的保健功能,应该针对用户的需求进行细分,展开定向的营销策略。解决了用户的需求后,再来选择销售渠道。目前还可以尝试着利用移动互联网的渠道做营销。

 

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