“行不行，你来看。”大冶市金山店镇农技服务中心一改“光说（理论指导）不干（实践操作）”的服务方式，积极探索“稻—菇”轮作新模式，大力推广高产高效种养模式，提高秋冬农业开发效益。
在今年的秋冬播生产中，该镇农技服务中心积极探索“稻—菇”轮作新模式，投资3万余元购进食用菌生产设备和生产资料，尝试平菇、黑木耳生产。
9月底，该中心完成4000袋平菇料、8000袋黑木耳的拌料装袋、消毒；10月初完成接种；10月20日完成首次平菇采收。经过精心管理，目前黑木耳已进入菌丝生长阶段，将于11月中下旬移至大田栽培。
该中心负责人陈志鹏说，探索“稻—菇”轮作是首次，也是推进服务方式转变与创新的重要举措。通过探索实践，不但可以实现书本知识与实践应用的有效结合，而且可以掌握掌握食用菌生产技术要领，从而更好地为广大种植专业户服务。同时，还可以取得一定的经济效益。据他介绍：该中心这次试种食用菌，预期收益在4．5万元以上。其中平菇每袋料可产1．6斤以上，按2．5元／斤的市场批发价计算，4000袋平菇料的收益可达1．6万元。黑木耳料每袋可产干耳0．13斤，按30元／斤的市场批发价计算，8000袋黑木耳收益在3万元以上。
