
11月20日,农业部2014年薯类加工技术科企对接及产业示范推广会在龙岩市连城县召开,永安市农业局组织吉祥园(福建)食品有限公司、永安市毛氏食品有限公司等7家知名企业及合作社参加。
对接会分两部分内容,上午发布薯类加工技术现状和发展动态以及新型技术成果和加工设备;下午进行技术对接与咨询,由专家与加工企业进行技术对接与咨询,永安市企业针对薯类加工过程中遇到的各类问题咨询了专家,均得到满意答复。

通过此次对接活动,永安市薯类企业有效解决了产品护色、贮藏、防硬化、控油率等技术改进难题,提高了生产效益、开阔了眼界,对薯类产品的品种和工艺有了新的定位和认识。



