农业大镇习家店镇又一家薯粉加工企业正式投产。
生产车间里烘干机轰轰作响，高淀粉浆液变成了优质薯粉，再用纯净水缓清之后，粗细均匀细腻爽滑的粉条就从漏勺里下到传送设备上。湖北馨源薯业的大规模、标准化生产彻底改变了人们对薯粉加工的认识。
“红薯要彻底洗净、打浆，经过三次沉淀才正式上生产线，进入烘干炉再次净化分离细微杂质，然后兑入纯净水出粉。”企业负责人冯平耀介绍。他说，馨源薯业有限公司一改以往作坊式生产，产品包括淀粉、粉条、粉皮等各式红薯产品。收料筛选、洗料研磨、粉条加工、粉丝粉皮加工、无菌包装、冷藏等都有专门的车间。工人进入车间前统一消毒，统一着工作服，不管是生产设备还是工人管理都严格按照生产标准执行。
该镇是由来已久的“红薯之乡”，以盛产红薯而闻名，当地家家户户都有种植。常年保有种植面积2.6万亩，年产红薯约5万吨。当地政府因势利导，更新红薯品种，扩大种植规模，培育壮大红薯加工企业，主攻加工流通瓶颈，变产品优势为经济优势，农企携手加速红薯产业化进程。
经过几年的精心经营、发展，该镇先后在集镇、板桥、茯苓等区兴建薯粉加工企业四家，年加工鲜薯3700万公斤，实现产值2800余万元。正常生产期间从事人员达上百人。
