欧盟批准丁酸梭菌(CBM 588)作为新食品原料

发布时间：2014-12-19 来源：食品伙伴网

摘要:据欧盟网站消息，12月16日，欧盟委员会发布关于批准丁酸梭菌(CBM 588)作为新食品原料投放市场的决定，并规定了其使用规格和指标。丁酸梭菌(CBM 588)属于革兰氏阳性菌、产芽孢厌氧菌、非病原性、非转基因细菌。状态为白色或浅灰色药片，具有特有气味与甜味。当其作为

　　据欧盟网站消息，12月16日，欧盟委员会发布关于批准丁酸梭菌(CBM 588)作为新食品原料投放市场的决定，并规定了其使用规格和指标。