从沈阳到鞍山再到大连,以大米为主的佳木斯优质农产品展销,从一个点延伸为一条线,串起了辽宁三大城市。去年在沈阳一炮走红的成功经验能否复制到其他城市?摸着石头趟过了河,再遇到河该怎么走?市委、市政府,行业协会,农业经营主体,企业始终用行动在探索。近日本报记者到鞍山、大连市场进行了实地采访,推出这组报道,以展现所有参与者为了“佳木斯味道”香飘辽宁而付出的努力和收获的经验。
世平水稻专业合作社的谷盛秋在听说佳木斯优质农产品要进军鞍山,她丝毫没有犹豫便买了车票。
备品清单中电饭煲、小包装袋、宣传册、包装盒一一在列,这一次她不怯了,因为在沈阳市场现场焖饭,先尝后买的销售方式已经为她积攒了不少回头客。谷盛秋由一个农村妇女变成了最火销售员,女儿也被拉进来锻炼成了一名销售“新秀”。
22日,鞍山新兴盛仕商贸城首届佳木斯大米品鉴展示展销会暨佳木斯优质农产品年货大集如期而至,佳木斯“销售大军”铆足了劲要以新渠道刷新纪录。
鞍山是佳木斯农产品市场开拓的新据点,佳木斯与鞍山的合作源于沈阳市场这个平台。
去年,鞍山铁东区到沈阳大市场参展时,对佳木斯大米产生了浓厚的兴趣。在之后的几个月里,市农委主任肖诚带队三次赴鞍山跟进洽谈,双方互惠互利的目标促成了这次的“双城握手”。
与沈阳市场不同,鞍山新兴市场位于中心区,商品批发种类齐全,基础成熟,人气旺盛,市场即将开拓特色农产品版块,这恰与我市的动议不谋而合,也为进驻鞍山市场提供了新机会。
如何将沈阳成功经验复制到鞍山这块“新田”?定位于年货大集,借快速聚集的人气,提升佳木斯大米及其他优质农产品的知名度。
市农委率队各县市(区)相关负责同志,市优质农产品行业协会发布会员“集结令”,38家企业和合作社分赴鞍山,还有一部分非会员经营主体也慕名而来。郊区松花江稻米专业合作社第一次到辽宁市场,这次经历让合作社理事长李忠田看到了自己的差距。“合作社成立早发展慢的根就在于我们只懂种不懂卖。以前我曾经带着社员试过农超对接,也试过到外地市场找销路,为了省钱我们背着干粮一家一户走,吃了很多苦但最终还都以失败告终。现在有政府帮助我们搭建平台,帮我想销路、找市场,我们再和别人谈合作时会更容易些。原来没认识上去,我是该换新脑筋了。”
活动开幕当天,周边居民、过往市民和商城业户都纷纷奔着佳木斯大米而来。品鉴、展销、展示的形式令鞍山市民感到很新鲜。
一对母子在几个大米展区间徘徊不知选择哪一种,销售人员拿了一包一斤装米说:“送您一袋回去尝尝佳木斯大米,不一样的味道,吃好了再来买。”
几个小时后,这对母子又来到市场买了一袋大包装米高高兴兴地走了。前两天活动的两笔大单都是通过现场品鉴而后的“回头单”,一次性销出近2吨大米。这让对市场充满期待的企业和合作社信心更足了。
广源米业有限公司带了10吨大米来鞍山市场,销售时他们不仅宣传大米,总经理刘原太还热衷向鞍山市民讲解有关寒地水稻的特点。他认为,佳木斯得天独厚的环境优势和自然优势就是最大的竞争力,寒地水稻的特性是两季稻不能比拟的,只有越来越多的人认识到佳木斯大米的优点,才能选择购买或者推介给更多人。
很多参展者都是有备而来,展台前各家有各家“杀手锏”。有的磨米机现场制作鲜米,让顾客眼见为实,吃着放心;有的则自带微型录像机为市民播放录像片,让消费者更深地了解品种、田间管理等生产全过程;有的直接拿冒着热气的米粥来吸引顾客,从这些“小心思”上可以看出,无论是农民还是企业销售人员,不再是等客来的心态,他们开始研究适合自己的方式引客来。多种方式的最终目的归属一致:让鞍山市民记住佳木斯大米,记住佳木斯的独有味道。
很多参展者都是有备而来,展台前各家有各家“杀手锏”。有的磨米机现场制作鲜米,让顾客眼见为实,吃着放心;有的则自带微型录像机为市民播放录像片,让消费者更深地了解品种、田间管理等生产全过程;有的直接拿冒着热气的米粥来吸引顾客,从这些“小心思”上可以看出,无论是农民还是企业销售人员,不再是等客来的心态,他们开始研究适合自己的方式引客来。多种方式的最终目的归属一致:让鞍山市民记住佳木斯大米,记住佳木斯的独有味道。



