家庭采摘客是主要消费人群。
盘菜，采摘客的意外发现。
2月11日—18日，“圣洁采摘节”。一拨拨来自福州、南平、永安、沙县等地的采摘客陆续来到采摘园，手挽菜篮，采香水百合，摘有机果蔬。
采摘园位于沙县虬江街道柱源村现代农业科技示范园。走进采摘园，一盆盆草莓、吊兰挂在绳上，形成一道绿色护栏，采摘顾客正在护栏旁的藤椅上点数“战果”，分享朋友圈。花卉展示厅里，红掌、凤梨、蝴蝶兰等30多种年宵花艳丽夺目。
这是采摘园园主蔡荣添第一次开放基地。2013年，百合市场价格出现较大波动，销量出现萎缩，蔡荣添腾出40亩地转型试水有机蔬菜，推出会员制配送服务，发展三明市区和沙县城区会员200多人，效益良好。
开放基地是蔡荣添的又一转型之举。采摘顾客纵情穿梭在120多亩温室大棚内，任意挑选喜爱的植物，偶尔还能“邂逅”可抵相应消费金额的红色“福袋”。
园内，索蚌、黄天霸、西伯利亚等优质香水百合每支统一售价10元，省去货运、上架等中间环节，比花店至少便宜一半；盘菜、芹菜、香菜等有机蔬菜每斤4元。
“采摘节期间，园内每天至少迎来100多名游客，日营业额1万元左右。”蔡荣添介绍，目前，沙县本地多家旅行社正和他联系，要推出采摘园一日游项目。下一步，他还打算种植西红柿、黄瓜等应季蔬果，做到季季有果蔬、鲜花可采，发展观光休闲农业。
