蔡甸张湾白湖特色水产养殖基地今年引进养殖亲本一代南美白对虾，无论个头、口感、品质都将优于以往产品。
据介绍，过去两年该基地试样的南美白对虾均为亲本夏威夷、母本海南虾体繁殖的2、3代苗，抗病能力不强。在养殖期间，水质、水温等都有严格要求，若想达到每亩上千斤的产量有一定的风险。今年，他们高投入，引进亲本一代虾体幼苗。
2、3代苗个头大概在1斤40头左右，而1代苗由于个头要大，每斤约有30到35头。预计4月中下旬投放600亩，平均每亩4万头。基地负责人说，虽然每亩800斤的产量低于去年，但是虾的品质提升不少。
南美白对虾预计7月份就可上市。目前，华南农贸市场已在基地预订50万斤虾。
