近日，梅岐乡举办了首期新型农民“铁皮石斛”种植培训班，本次培训班邀请到浙江省“151”第三层次培养人员，丽水市“138”第一层次培育人员丽水市林科院办公室主任潘心禾教授为学员现场讲解，来自梅岐乡的300多名农民学员、农技人员、大学生村官等参加了培训。
铁皮石斛，是被列为“中华九大仙草”之首的名贵中药材，具有独特的保健和药用功效，但是石斛产量低，对种植环境要求严格，属“娇贵”药材。海拔640米的梅岐村，常年空气湿润，雨量充沛、日照时数长、年平均气温在15.6℃左右，非常适宜铁皮石斛种植。
“梅溪家庭农场”负责人原先是在西安、杭州等地经商的老板，他们看准了家乡的绿水青山资源，回乡种起了铁皮石斛。目前该农场已投入资金400多万元，流转土地200多亩，搭建标准化钢管单体大棚15亩、连栋钢管大棚10亩，安装微喷灌设备1套，成功培育了铁皮石斛基地10余亩，发展态势良好。
为更好的让当地农民依托青山绿水发展特色经济，此次培训班特别将培新地点安排在铁皮石斛培育农场内，由潘心禾教授从铁皮石斛的起源、药用价值、市场前景、种植方式、常见病虫害防治等做详细讲解，使当地农民户对铁皮石斛有了更深的认识，并增强了下一步抓好铁皮石斛的种植，开展科学管理的信心。在培训现场不时有学员提出问题，潘教授都现场认真分析讲解，大家纷纷表示这样的现场培训效果比理论讲解要有更多收获。
