做优二产，铺就农村小康致富路。
新化县以茶叶、中药材、有机蔬菜、观光农业等特色产业为支撑，积极推进农业产业园区建设，把发展龙头企业与培育区域主导产业结合起来，推进农业生产基地化、规模化、标准化、品牌化进程，实现生产、加工、销售、休闲的有结合，加快转变发展方式，推动农业由数量增长转向数量质量效益并重。
推进龙头企业集群集聚，示范带动全县农业产业化全面发展。培优做强“前进”食品、新化茶叶、新化水酒、白溪豆腐、“秦田香”稻米、“新农仓”蔬菜、“资水鸭霸王”等农特产品品牌，引导农产品加工业向主产区、优势产区、特色产区、重点销区及关键物流节点梯度转移，形成加工引导生产、加工促进消费、加工延伸链条的发展格局，增强市场动力。
省农业产业化龙头企业——渠江薄片茶业公司，投资5000多万元，建设了一个集科研、加工、休闲、观光于一体的现代化茶业产业园，年生产加工能力达到400吨，其生产的“渠江薄片”，品质优良，多次斩获国、内外大奖；该公司2014年8月和11月代表我省参加了“从北京到乌兰巴托”中国茶文化艺术展和“2014澳大利亚中华文化节”两次大型国际性文化交流活动，获得好评。
湖南前进食品有限公司是一家从事农产品深加工的专业化生产厂家，拥有资产2130万元，是湖南省和娄底市农业产业化龙头企业。公司主要生产加工糖果、糕点两大类产品，今年年产值有望突破4亿元。通过多年的拼搏与发展，该公司已经形成了立足湖南、辐射全国、拓展海外的战略布局，公司发展潜力巨大，前景广阔。
孟公镇恒源食品厂，总投资700万元，主要生产豆干、肉食、水产加工三大系列共10多个品种，年产值6000多万元，其“肴滋香豆干”荣获中国中部（湖南）国际农博会金奖，平均日销售产品1000多件，货源紧俏。
新化县在扶优做强龙头企业的同时，促进小微企业同步发展。田坪镇大学生康剑超，返乡创业，成立了集蔬菜种植、加工、营销于一体的小康绿色蔬菜种植加工专业合作社，注册了“酸得乐”商标，开发出了香辣盐菜、酸辣白辣椒、坛香酸菜、贡品豆鼓、脆嫩泡豆角、酸辣萝卜条等系列产品，产品已销往周边各大城镇的超市和农贸市场。康剑超计划在三年内，绿色无公害蔬菜发展到500亩，并开发建立深加工生产线，年加工能力达到1000吨，带领合作社村民走共同富裕的道路。
又一桥水酒、桃林源水酒等农特产品多次获得农博会金奖，广受消费者喜爱，生产企业也因此不断发展壮大，走向了专业化、规模化、标准化发展道路。
做活三产，开辟农业增效新路径。
休闲农业与乡村旅游更是新化县享誉全国的一张名牌。新化县积极推进农旅对接、促进农旅互动、实现农旅整合，大力挖掘农村文化资源，化资源优势为产业优势，强化农业产品、农事景观、乡土文化的创意设计，农村文明、农业文明变得可消费。
围绕乡村旅游，发展农家乐、星级休闲农庄、农业观光生态园，加速推进餐饮、住宿、旅游商品的开发。2014年新创建省五星级休闲农庄4家、四星级10家、三星级1家，创建国家四星级休闲农庄2家，新增农家乐100余家、增加床位1000余个。休闲农业与乡村旅游发展步入快车道，成为县域经济发展的“新引擎”。
吉庆镇从北京引进2家公司成立了新化县厚皮岭生态农业旅游开发公司，与本地庆丰生态农场合作，投资2亿元，在厚皮岭发展5000亩牡丹基地和1200亩白茶基地，和万亩李花一起，把吉庆镇打造成“湘中第一花镇”。该镇油溪桥村境内下有“江南峡谷第一漂——油溪河漂流”，上有“小三峡”景点，村里栽种了500亩水蜜桃、200亩猕猴桃、100亩红柚，房前屋后、路边水边都栽下常青树，使景区“有吃有漂有游有看”，成为了远近闻名的休闲观光好去处。
天门乡去年成为“湖南最美乡愁十大好处去”，各地游客闻风而至，让人措手不及。天门乡党委政府超前谋划、立意未来，请专家教授对景区群众进行“洗脑”，树立生态、环保、文明的旅游理念，提升服务水平。同时，引导村民加快基础设施建设步伐，优化景区环境。投资1000多万元的易学园已破土动工，“原味天门，梦里老家”将新添看点。当地居民伍芬余、刘石基等农户，把自家的板房修缮一新，开办家乐，建设新的观光景点，在家门口等着发财。
水车镇田家村截瘫青年郑明辉，自强自励，注册了一家“水车明辉土特产”网店，网上销售当地颇负盛名的柴火腊肉、干白辣椒、干长豆角、干四季豆、干甜红薯、水车板鸭、猪血粑、红米、黑米、玉兰片等近三十种特色农产品，在病床上开办“互联网+农业”创业平台，自食其力。
新化县通过举办茶文化节、茶博会、农博会等节庆平台，带动农特产品生产、加工、销售、服务等领域协调发展，将农特产品变成旅游商品，把田里种的、山上栽的，变为老百姓手中的真金白银。重金打造的包含“渠江源茶文化主题公园”和“姑娘河自然风光”的渠江源景区，各项基础设施建设已基本完工，4月28日将举行盛大的开园仪式，在促进乡村旅游不断加温升级的同时，带动茶叶种植、加工、销售等领域全面发展。
