这些天，明溪县夏阳乡杏村村民吴仕清每天到养鸡场捡鸡蛋，准备发往泉州市的货，而他从外省引进的五花鸡产绿壳蛋，每个批发价2.5元，比普通蛋贵0.5—1元，仍然供不应求。
2012年，吴仕清从意大利回国创业，他发现绿壳鸡含钙量比较高，深受消费者欢迎，但养殖只有北方成气候，南方尚属空白。2013年10月，他投入20多万元，从外省引进3000多只五花鸡，利用竹山放养，喂玉米、稻谷，喝的是山泉水，保证了鸡肉和蛋的品质。
绿壳蛋鸡是我国特有禽种，具有很高的营养价值和保健功效，被誉为“药鸡”，被农业部列为“全国特种资源保护项目”。目前，吴仕清年销售绿壳鸡蛋10万个，小母鸡1200多只，销售收入26万多元，年存栏鸡5000多只，年纯收入6万多元。现在成立明溪县原野绿壳蛋鸡专业合作社，带动农户共同养殖。
