联合国粮农组织(FAO)发布的最新月度供需简报显示，2015年全球谷物产量预计为25.27亿吨，比2014年创纪录的水平减少1.1%或2700万吨，略高于上月的预测，因为粗粮产量增幅大于大米产量降幅。
粗粮产量预测数据上调的主要原因是玉米产量数据上调到10.07亿吨，比上月的预测高出1%或500万吨，因为天气改善，欧洲和南美的产量高于预期。
FAO预计2015年全球小麦产量为7.23亿吨，与6月份的预测相一致，不过比上年创纪录的水平减少1%或800万吨。小麦产量同比下滑的原因在于欧盟和俄罗斯小麦减产，两国的小麦单产将从上年异常偏高的水平上恢复到平均水平。
不过大米产量数据进一步下调120万吨，主要原因是亚洲的产量下滑，尤其是印度。因而目前FAO预计全球大米产量为4.99亿吨，仅比上年增长1%。
(文章来源：FAO)
