联合国粮农组织(FAO)发布的最新月度供需简报显示，2015/16年度全球谷物期末库存为预计6.31亿吨，比上月的预测下调300万吨，主要原因是小麦库存减少。基于最新的预测，全球谷物期末库存将比高企的期初库存减少2.1%或1400万吨，主要原因是大米库存减少。基于最新的库存和用量数据，全球谷物库存对用量比预计为24.6%，比上年减少1%，不过仍高于平均水平。
2015/16年度全球小麦期末库存预计为1.98亿吨，与期初库存稳定，不过比6月份的预测低400万吨，大部分的降幅集中在欧盟、印度和印尼。对于粗粮而言，全球期末库存数据略微上调，因为巴西、中国和乌克兰的增幅大于澳大利亚和美国的降幅。与上年相比，粗粮期末库存预计比上年减少2%或500万吨，为2.64亿吨。虽然2015/16年度全球大米期末库存数据上调，但是仍将比上年减少4%或800万吨，为1.69亿吨，主要原因是主要出口国家的库存下滑。
(文章来源：FAO)
