宁强县积极推广反季节地栽食用菌新技术和新品种,使食用菌由原来的秋冬季采摘,变为夏季也可采摘,弥补了夏季没有鲜菇的空白。目前,全县共生产袋料香菇3922万袋,可产香菇鲜品3.9万吨,预计实现产值3.14亿元。