正值赤水酷暑季节，正是马铃薯高产时期，马铃薯大量流入市场，就在不久前，马铃薯被列入国家主食行列，马铃薯质量安全尤为重要。近日，赤水市农牧局检测中心主任张洪书带队到复兴、天台等镇，对马铃薯质量安全开展抽查。
这次抽查不光随机抽取马铃薯样品定量检测，还对马铃薯生产经营情况做了以下调查：一是马铃薯的生产环境。抽查马铃薯生产生长的土壤类型、地理特征、种植面积、灌溉用水、是否是当地支柱产业、周围可能存在的污染企业以及污染类型、受污染的情况等。二是马铃薯的经营销售情况。抽查了解马铃薯农产品的单产、总产量、产品品牌、种类，重点了解专业合作社、散户销售经营情况及其市场销售价格、销售手段，本地马铃薯流入市场量和外地马铃薯流入市场量，马铃薯农产品价格对比及其品质优劣等内容。
经过调查发现，赤水市马铃薯产量高，品质优，生产环境无污染，达到国家农产品质量安全生产的标准。
