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北京海淀:稻田穑敛忙 收秋农事乐

发布时间:2015-10-21  来源:新农网
摘要:秋日暖风,稻香融融,在黄澄澄的稻田里亲手割下成熟的稻穗,打新米,运粮食,钓螃蟹,酿米酒……从10月17日开始,位于海淀区上庄镇的稻香小镇,将展开一场为期一个月的稻香收割体验季,让市民在各种稻香满溢的农事活动中亲身感受“秋收”的快乐。 割稻谷,腰都累弯了

  秋日暖风,稻香融融,在黄澄澄的稻田里亲手割下成熟的稻穗,打新米,运粮食,钓螃蟹,酿米酒……从10月17日开始,位于海淀区上庄镇的稻香小镇,将展开一场为期一个月的稻香收割体验季,让市民在各种稻香满溢的农事活动中亲身感受“秋收”的快乐。

  割稻谷,腰都累弯了

  “左手把稻穗全握住,一定要握紧,右手拿好镰刀,刀口略微斜向上。一脚在前,一脚在后,腰弯下去,用爆发力瞬间把稻穗割下来。”7岁的高羽池站在没那么潮湿的稻田里,只比稻穗高一点点,妈妈在身旁手把手地教他割稻,传授动作要领。“一,二,三,用力!”“唰”的一声,稻穗已被完整割下,田里只剩下一茬儿短短的稻秆。在围观人群的欢呼声中,高羽池把自己割下来的第一把新稻放在一旁的稻穗堆里。“一点儿也不累,好玩。”高羽池说。

  “还有镰刀吗?我也想试一试。”看着别人在田里割稻,更多的游客跃跃欲试,拿来镰刀就大步迈到田里去了。有的女游客穿着高跟鞋也下去了,鞋跟陷到泥土里,一步一个小洞。大家站在稻田中,有的亲自上手割,有的在一旁指导点评,还有的嫌边上人多,一头扎到稻田中间去拍照。

  “我在城里生活了一辈子,也就当年下乡时插过一次秧,收割场景还真从没瞧见过,今天体验了一下,腰都累弯了!”60岁的钮先生一脸兴奋。他带了全家七八口来这儿玩,老老少少都忙着体验。

  木龙碾米,可不是人人都能干

  百亩京西稻田边上,是水稻农耕体验区。在这里,游客可以共同体验原始劳作过程,比如米桶脱米、石臼舂米、风车挑米等等。那些早已淡出人们视线的汉民族传统农具,比如木桶、风谷车、木龙、石臼等,也纷纷重出江湖,让人们重新体验一把老祖宗当年收获的艰辛与乐趣。

  在“木龙碾米”区,稻谷被丢进磨盘一样的“龙盘”中心,30多岁的赵威双手紧握另一头“木龙”的把手,用力推拉,“龙盘”开始转起来,黄沙般的稻糠纷纷从“龙盘”周围撒下。“刚上手时还不知道怎么使劲儿,这会儿终于知道怎么推了。”赵威说他上中学时曾经帮助父母碾过稻米,这次体验也算是重温少年时光了。一旁几个人高马大的小伙儿也想试试,推了半天也没法儿让“龙盘”转起来,只得作罢。“这活儿可不是人人都能干的!”

  另一边的谷仓里,堆满了晒干的玉米棒子,几个小孩比赛搓玉米粒儿,看谁搓得多。身着宋朝农民服装的工作人员,忙着在一旁指导。

  “黑炮膛”,崩出京西稻大米花

  处理后的大米能做啥?煮米饭只是最基础的,打年糕、酿米酒、崩爆米花才是大米的高级用途。此次开镰收割节还设有一系列大米加工品的体验活动,让游客品味大米的百变味道。

  烧着火的炉子上架着一台“黑炮膛”,一位老大爷慢悠悠地摇着“黑炮膛”的手柄,他周围大大小小的孩子已经围了一圈,眼睛全都盯着那个“黑炮膛”。这是开镰收割节现场的旧式爆米花炉,演示着米变成爆米花的全过程。5分钟后,老大爷站起来,一脚踏着机器,一手拿着铁棒,孩子们有的捂住耳朵,有的还傻傻地盯着,只听“砰”的一声,白色烟雾出现,爆米花香气四溢。孩子们呼啦啦地围上来,一把一把往嘴里塞,鼻尖上都粘了不少爆米花渣子。“这可是用京西稻制作的大米花,大家都尝尝!”老大爷一边装米花,一边不忘吆喝。

  此外,主办方还为游客准备了五谷贴画、搓草绳、糊灯笼、猜灯谜、米雕、做糖画、扎帐篷露营等互动活动,把丰收的喜悦与参与的乐趣结合在一起。

  “京西稻有几百年的种植历史,我们上庄镇又是京西稻的主产区,有1200余亩种植规模,举办开镰收割节既可以向大家推广传统农耕文化,也是我们打造休闲农业品牌,推动区域经济发展的尝试。” 活动主办方西马坊村股份经济合作社相关负责人介绍。

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