近年来，小梅镇食品安全委员会按照上级统一部署和要求，在全镇范围内扎实开展各项食品安全专项整治工作，进一步加强食品安全监管，并取得了明显成效。
一、建立食品安全责任网格体系。建立“镇总把控、村食品安全协管员具体监管、经营单位自我检查”的镇、村、经营单位三级监管责任体系。通过层层建立责任制和责任追究制度，强化督导检查，严格责任落实。
二、建立食品安全长效监管机制。紧密联系市场监督管理所，加强相关部门之间的协作能力，逐步建立健全食品生产经营单位档案和食品生产经营单位进销货台账，进而建立健全食品安全信用体系的基本框架和运行机制。
三、加强食品安全工作宣传力度。在各行政村宣传栏开设食品安全专题，广泛宣传食品安全法律法规等人民群众关心的食品安全热点问题，定期发布食品安全信息，切积极引导生产经营者诚信守法经营，切实提高人民群众的安全消费意识和自我保护能力。
四、定期召开食品安全工作会议。通过会议，分析食品安全工作形势，通报食品安全信息，研究解决食品安全工作中的重要问题。镇信息员、各村协管员上报工作进展情况，做好总结和提炼。同时加强食品安全协管队伍培训，每季度培训不少于一次，用以达到提高队伍整体素质的目的。
