吉林省是我国重要的商品粮基地,2013年全省启动“健康米”工程之后,农业大市长春,开启了一次农业产业化、品牌化探寻,以高标准、宽视野、大手笔推进“长春松花江大米”品牌建设工作。
2015年3月9日,中共中央总书记、国家主席习近平来到十二届全国人大三次会议吉林代表团与代表们共商国是时,盛赞吉林大米:“你们是品牌。”7月16日,习近平总书记在吉林考察时又提出:“粮食也要打出品牌。”
2015年8月13日,长春市被授予“中国优质粳米之都”称号。长春松花江大米作为吉林大米的代表产品,不断被注入新的信心与活力。一直奔跑在粮食品牌建设道路上的长春粮食人深受鼓舞,他们带着总书记的嘱托,带着稻农们的心愿,坚定不移地推动着“长春松花江大米”迈向全国、走向世界、打造“白金名片”的进程。
长春松花江大米:
在福建遇到你
2015年11月7日,“长春松花江大米推介会”再一次点亮了福州市广大消费者的目光。
清脆的鸟鸣、湍湍的水流、金灿灿的稻浪、剔透如玉的米粒……这些迷人的画面,在福州市粮食批发交易市场里播放着。
做了一辈子粮食生意的郑雪林此时感慨万千。在福州,千家万户的人吃过郑雪林销售的米,每年从他手里经过的大米少说也有3万吨,其中1万吨以上来自长春市。“长春松花江大米”优良的品种、不可复制的自然环境、先进的耕作方式和领先的储存加工技术,让这个讲信用、重品质的大米经销人更加笃信自己的选择。
长春松花江大米的推介会分为五个部分,播放宣传片、局长推介、签署合约、现场品鉴、自由洽谈。
长春市粮食局依然保持着一贯作风,鲜有那些恢宏气魄的场面,更多的是潜心和专注,推介会举办得极简却极全面。
长春松花江大米的每一次亮相,就像那些在舞台上光彩绽放的演员一样,台上一分钟,台下十年功。很多工作早已经在台下做好了。比如提前宣传、提前布展、提前了解市场、了解客商等等,工作纷繁复杂,但井井有条。
到了局长推介部分,工作人员早已备好了讲话稿,这位热衷卖米的局长鲍文明脱稿发言,几个动人的小故事,把大米的优势、文化、前景表达得淋漓尽致。
最先被打动的是福州市粮食批发交易市场管理处主任吴忠芳,她在粮食行业工作了40多年,三个小故事加深了她对长春松花江大米的好感。她说,福州市粮食批发交易市场,是福建省最大的大米批发地,供应福州市90%的口粮,并辐射闽中、闽东、闽南等其他地区。2014年市场年交易量达170.72万吨,而东北大米占市场的40%左右。批发市场中75%的商户都在销售长春松花江大米。
“你再来福州时,也许每一个角落都能遇见你的长春松花江大米。”虽然只有几次接触,吴忠芳已然了解了这位“大米局长”的心思。
长春松花江大米:
在世界等着你
“终于可以松一口气了吧。”福州与长春签署了产销框架协议后,经销商与各米业开始单独洽淡,吴忠芳对长春市粮食局副局长李北牧说。
“还不行,现在只能松半口,下午还有一场呢。”李北牧说得没错,当日14时许,长春松花江大米直营体验店在中国(福建)自由贸易试验区最大的进口商品展销中心的海峡智贸城吉林商城揭牌。
体验店的各种米早已上架。海峡智贸城吉林商城董事长陈丹婷站在体验店的门前欣赏着这些来自家乡的米。
对于陈丹婷这些福建吉林商会的会员而言,他们在福建打拼近20年,心心念念就是把那些来自故乡无比美好的大米分享给全国、全世界的人。
而长春之所以选择在这里开设直营体验店,也有着更深远的考虑:福州是“海上丝绸之路”的起点,也是陆上“丝绸之路”的重要节点,国家“一带一路”战略规划已经确定福州市为“21世纪海上丝绸之路海上合作战略枢纽城市”。长春松花江大米此次乘上“一带一路”快车,依托海峡智贸城O2O—B2C跨境平台运营模式,使长春松花江大米上线跨境电商平台,直接面向全世界消费者,助力企业拓展国际市场。
长春松花江大米:
品质和细节打动你
与其说长春松花江大米的推介会把大米送到千家万户的餐桌上,不如说,这场推介会,将长春推介到福州人心里。
而打动他们的,是品质和细节。
就在7日早上,工作人员正忙着准备会议事项,吴忠芳就用“长春松花江大米”焖了两锅米饭。
“这米不错,正宗的秋田小町,产自德惠……”吴忠芳淘米的时候,林瑞贵正从她身边经过,淘米的淡淡清香吸引了他,他抓起一把湿漉漉的米粒,用手指来回捻了两下,得出了结论:“品质很棒,必定畅销。”
林瑞贵是福建人,1993年开始做大米生意。“东北大米中,吉林大米最好吃,吉林大米中,我一直做长春大米。”林瑞贵每年至少销售5000吨“长春松花江大米”中的“佰顺”品牌。
“品质和细节决定销量。”林瑞贵说,全国各地的大米产区,每两年,他就要走一遍,了解当地的新品种,然后调整自己的产品。而最近四年,他一直销售长春松花江大米,销售量一年比一年多。
经销商郑国瑞接触长春松花江大米的时间相对晚一些。“2015年4月份我才和九台的良泽米业合作,米的品质好,细节做得到位,每个月我至少卖700吨左右。”郑国瑞很看重长春松花江大米统一标识这样的细节,2015年8月份长春被评为优质粳米之都的消息传出后,他马上提出希望把这个称号印在新包装上。
“长春地肥水美,气候适宜水稻生长,冬天降温下雪,是天然的杀虫剂,这些自然条件都减少了施肥和农药量。我们作为粮食部门,除了口感,更看重它安全的品质。”福州市粮食局副局长陈春恩科班出身,一直热衷粮食事业,对长春松花江大米也十分青睐。
从2014年开始,长春市整合大米资源统一标识为“长春松花江大米”后,不仅品质有所提升,市场细化也做得很好。价格从几元到几十元甚至上百元,可以在富丽堂皇的五星级酒店里活色生香,也可以在市井小巷里脉脉含情,给了经销商更多的空间,也给市民更多的选择。



