近日,走进小梅镇黄南村卓芳食用菌标准化基地,只见工人们忙着采收秋冬菇,一会儿就采满了一箩筐,一车又一车的鲜菇送往管理房冷藏。
“今年的秋冬菇长得特别好,朵形圆整,肉质厚实,颜色亮白;我们的香菇都是定点销往上海、江西等地,鲜香菇的批发价为3-7元,这几天每天可以采摘3500斤左右的鲜香菇。”基地负责人卓芳说。
市农业局工作人员介绍,该基地是我市省级农业重大项目建设内容之一,投资120余万元,新建钢架单栋出菇棚15000m2,管理房200m2,冷库2个。基地采用钢架设施栽培、节水微喷等技术,改善了香菇栽培环境,不仅提高工作效率,而且有效提升香菇的产量和品质,增加效益。
据了解,秋冬菇品种由安微引进,今年在我市首次示范推广。卓芳食用菌标准化基地总共栽培30万棒秋冬菇,成活率达到99.7%以上,非常适合在龙泉栽培。秋冬菇于6月初开始排场,用沙土覆盖,经常喷水,保持沙土湿润,9月初冲洗掉沙土,5-6天后开始出菇,9月中旬即可采收,一直到明年4月底结束,采摘季节特别长。
基地负责人卓芳介绍道,秋冬菇每棒的成本为2.5元左右,每棒可采摘1.5斤,按平均价5元/斤计算,每棒产值为7.5元,除去运输、管理等其他成本,每棒净利润达到3元以上,效益十分显著。



