自“六边三化三美”工作开展以来，庆元县食用菌行业大胆创新，勇于尝试棚间植绿种菇模式，在西演、东瓜源、赤坑洋、蔡段等香菇生产基地里栽植杨树，给菇棚戴上“遮阳帽”，穿上“绿衬衣”，不仅优化了香菇生产环境，更美化了基地环境，实现美丽业态与食用菌产业协调发展。
香菇属于变温结实性菌类，温度对于香菇生长发育具有较大影响。庆元县勇于尝试棚间植绿种菇模式，经过多年摸索试验，选取生长速度快、遮荫效果好的杨树作为棚间植绿树种。菇棚套种杨树，一方面，能使夏季菇棚比外界温度低2-3℃，空气湿润新鲜，保湿性能好，可大大提高菌棒成活率；另一方面，杨树成材后可作为铅笔、黑木耳生产原料，经济价值较高。同时，该种植模式还可以形成园林式食用菌基地，增强菇棚美观度，美化基地环境，有利于生态食用菌的健康发展。
