近年来，长岭县紧紧围绕农业增效、农民增收这一主线，依托资源和区位等优势，结合长岭实际，加大农业产业结构调整力度，不断优化种植业结构，提出了重点扶持和发展马铃薯、花生、谷子、萝卜、辣椒、杂粮杂豆、瓜菜等产业，建设生产基地、发展优质农产品、构筑产业化体系的农业产业化工作思路。经过全县上下的不懈努力，特色种植已在全县大范围启动，一批特色产业逐渐形成气候，有的已初具产业化雏形。
目前，长岭全县已基本形成了以太平山、永久、三县堡等东南部乡镇为重点的玉米生产基地20万公顷；以前七号、八十八、三团等西北部乡镇为重点的葵花、花生、绿豆、谷子等优质油料和杂粮杂豆生产基地3万公顷；以北正镇等西北部为重点的盐碱地整理区域，开发建设的优质水稻生产基地0.3万公顷；以三青山、巨宝、太平山3个镇为重点的脱毒马铃薯生产基地1万公顷；以腰坨子和新安镇为重点的三樱椒和萝卜生产基地1万公顷；以长岭镇、太平川镇、前七号镇为重点的无公害瓜菜和食用菌生产基地500公顷。全县规模以上农产品加工企业达到151户，省、市级重点龙头企业分别达到9户、35户。
该县始终坚持把“品牌兴农”作为发展特色农业的工作重点，加大品牌争创力度，拓展商标战略的发展空间，不断提升市场竞争力和经济效益。截至目前，三青山粉条成为国家地理标志保护农产品，腰坨子白根萝卜成为省级地理标志保护农产品，“金园”高梁、“岭益”小米等4个商标被评为吉林省著名商标，“云才”大葱、“吉圣隆”玉米淀粉等7个品牌成为省级名牌农产品，“吉松岭”小米等43个产品获得农博会金奖。“吉川”牌高粱、绿豆、葵花籽通过了国家绿色食品认证，被认定为绿色食品A级产品。
该县现有农业“三品一标”基地7个，总面积17294公顷，总产量49万吨。其中，高粱、葵花等农产品绿色食品基地1个，面积660公顷，产量4000吨；小米、杂豆等农产品有机食品基地2个，面积634公顷，产量1479吨；马铃薯、辣椒和萝卜等农产品地理标志基地4个，面积16000公顷，产量48.5万吨。
