2月16日是广州市节后实施临时性休市措施的第一天，广州市增城区卫计、农业、食药监等职能部门联合开展检查行动，到广州市增城区内各活禽交易市场和菜肉市场检查休市措施落实情况。经检查，休市首日暂无发现活禽交易市场和菜肉市场存在违反休市规定行为。
按照广州市的统一部署，从昨日起，广州市增城区所有禽类批发市场和肉菜市场禽类交易区停止一切活禽、光禽交易，市民想购买活禽和光禽需要等到19日。2月16日，广州市增城区卫计、农业、食药监等职能部门均派出了检查组到广州市增城区内各活禽交易市场和菜肉市场检查休市措施落实情况，并加强了休市期间活禽市场外环境监测和禽类从业人员健康监测工作。
据了解，增城区疾控中心连日来每天都到区内活禽交易市场和菜肉市场抽取外环境标本，并密切跟踪禽类从业人员健康情况。近期活禽市场外环境监测显示，活禽市场存在病毒污染情况，而受监测的禽类从业人员暂无出现异常情况。本轮休市期间，该中心将继续每天开展抽样工作。此外，农业部门将加强对农贸市场、养殖场监督监测，指导农贸市场、养殖场做好消毒工作。工商部门将继续督导全区农贸市场落实活禽交易档清洁和休市制度，督促经营户做好台账登记，保障禽肉安全，同时加强宣传教育，引导禽类从业人员做好个人卫生防护措施。
另外，时下仍是春节时期，市民对禽肉需求仍较高。记者2月16日走访发现，受休市措施影响，不少市民转而购买生鲜禽肉，广州市增城区内各大菜肉市场和超市生鲜禽肉销量均有所上升，价格则保持平稳。
