4月份全球主要食品价格上涨，这是食品价格在过去四年内不断下跌后的第三个月连续上涨。
联合国粮食与农业组织公布的4月份食品平均价格指数为151.8，比3月份上涨了0.7%，但这个价格指数比去年同期下降了10%，然而与2011年最高的价格指数相比，其跌幅超过了三分之一。
4月份食品价格指数走高的主要原因是，因为自3月以来棕榈油价格迅速上涨，而白糖，谷物的价格自3月份以来一直走低。
粮农组织食品价格指数是通过对国际市场上谷物、植物油、乳制品、肉类和糖五个主要商品的价格进行加权平均后得出来的。这一指数显示了去年全球经济放缓，粮食供应充足。
