西班牙农业食品环境部(Magrama)进行的《西班牙有机产品行业市场价值特性》研究显示,2014年最新可用数据)有机出口价值72400万欧元,与2013年相比上涨了7.8%,比2012年增加23%,其中水果。蔬菜和豆类份额占60%。
虽然出口结构跟2013年相似,但是水果和蔬菜呈创纪录性增长,国外销售的90%以上的产品都是植物。
国外目的地市场基本都在欧盟范围内,出口到德国、法国、英国、意大利、瑞典和荷兰等国家。非欧盟国家主要包括美国、墨西哥、中国、韩国和澳大利亚,这些市场份额很小,只有不到10%,大部分是酒、油或者蔬菜罐头。
近年来西班牙有机产品进口也增加了,2014年进口总值为36500万欧元(比2013年增加22.5%)。进口源主要是欧盟二十八国,比如德国、法国、荷兰和意大利,还有一小部分来自美国、拉丁美洲、印度和印度尼西亚。



